Sultána v této hře představuje vedoucí. Sedí v čele hráčů, v nejpohodlnějším křesle. Ostatní rozesazeni na obyčejných židlích kolem stolu.
Sultán je typický orientální despota, co často poddané tyranizuje svými rozmary. Mimo jiné občas nesnáší nějaké písmeno. Řekne například: "Dneska nemůžu ani vystát hlásku A!" A hned dodá: "Copak dáte svému nejmilostivějšímu panovníkovi Sutánovi k večeři?"
Hráči hned začnou (v určitém směru) odříkávat rychle různé druhy jídel. Třeba:"vejce, housku, pudink, ovocné želé atd." Každý musí říct jedno jídlo, v němž není samohláska "a". Kdo se zmýlí, zaváhá nebo opakuje to, co už před tím někdo řekl, musí předstoupit před Sultána a Sultán mu udělá na čele čárku :o)
Sultánovy otázky jsou pokaždé jiné a zpravidla se mu zprotiví vždycky jiné písmeno. Nejsou to jen samohlásky, ale i souhlásky. Jednou chce, aby mu poddaní doporučili dobrého autora ke čtení, podruhé se ptá na květinu, ptáka, město, pohoří, řeku,...
Čím je vedoucí vynalézavější a čím lépe umí svoji roli zahrát, tím je v klubovně více smíchu :o)))