Nejprve se vybere jedna myš. Ta má za pasem šátek nebo uzlovačku, jako poznávací znamení.
Všichni ostatní jsou "sýry". Každý dostane 3 malé žluté lístečky, které sýr symbolizují. Myš je jakási baba, která chytá ostatní (sýry). Rozdíl je v tom, že se baba nepředává a myš zůstane myší. Pokud někoho chytí, musí ji dotyčný odevzdat 1 sýr (žlutý lístek) a může si běhat dál, dokud ho zase myš nechytí. Myš chytá na přeskáčku, nemůže chytit jednoho člověka 3x za sebou.
Pokud někoho myš chytila 3x a sýr už nemá žádné papírky, stává se z něj myš. Opět si vezme poznávací znamení (šátek, uzlovačka) a dá si ho za pas. Myši vlastně přibývají dokud nezůstane jeden člověk s jakýmkoli počtem lístečků. V dalším kole je výherce první myš.